Nuestros buenisimos macarons!!!

Los que los habeis probado ya lo sabeis ... están superbuenos!!!
Se que los he puesto antes pero es que merece la pena refrescar la memoria y el gusto ...

Croissants de almendras y Caracolas

Conoceis nuestros croissants de almendras? y las caracolas de canela? 
Pues os explico, el croissant está relleno de pasta de almendras bañado en azucar glass y la caracola está hecha con masa brioche y canela con crema pastelera en el interior, también las hay de pasas. Si no los habeis probado nunca no sabeis lo que os estais perdiendo, aquí os pongo la foto de rigor hecha esta misma mañana para que os hagais una idea ...y claro espero que os guste ...

Pan con aceite!!!

Hoy tomando pan con aceite ... como deber ser, claro que he escogido dos tipos de panes uno de cereales y otro de nueces y ha sido una maravillosa elección.

Otro mousse para la tarde o mañana del viernes

Os gustaria un mousse de praliné con corazón de chocolate en una camita de bizcocho bañado en baileys?? yo lo acabo de probar y está que te mueres!!

Espero que os guste, Hoy, Mousse de maracuyá

Y para postre hoy sábado???

Una bueniiiisima tartita de queso!!! Ñam Ñam Ñam ...

 

Ya vienen los Reyes!!!

Habeis probado el roscón de Reyes francés? si no es así deberiais ...